Гарбуз Волзька Сіра 92 є середньостиглим і високоврожайним сортом з оригінальним світло-сірим забарвленням плодів, іноді із зеленуватим відтінком. Плоди мають плоско-округлу форму зі слабкою ребристістю або слабо сегментовані, вагою від 5 до 9 кг. М'якоть гарбуза щільна, соковита, насичено-жовтого кольору з помаранчевим відтінком, має помірно-солодкий смак і хорошу борошнисту текстуру. Цей сорт вирізняється чудовою лежкістю, що дозволяє зберігати плоди без втрати смакових якостей протягом 4-5 місяців, а також стійкістю до гниття навіть на вологому ґрунті.
Рослина потужна, зі стеблами довжиною до 8 метрів, добре переносить зниження температури і може рости на затінених ділянках. Вегетаційний період становить 100-120 днів, при цьому сорт продовжує формувати зав'язі при змінах температури. Для успішного вирощування потрібен регулярний полив та внесення комплексних добрив, а також дотримання агротехніки. Сорт має середню стійкість до хвороб баштанних культур і шкідників, що робить його надійним вибором для садівників.
Волзька Сіра 92 підходить як для домашньої кулінарії, так і для переробки: з плодів готують різноманітні страви, соки, пюре, а також заморожують. Крім того, насіння гарбуза велике, біле і цінується як сировина для лікарських препаратів. Для отримання більш раннього врожаю рекомендується вирощувати гарбуз через розсаду. При посіві насіння вимочують і пророщують, висаджуючи по 2-3 штуки в лунку з глибиною від 4-5 см на важких і до 10 см на легких ґрунтах, з міжряддями 70х70 см для кущових форм і 140х140 см для плетистих.
