Астор

АСТОР – середньоранній сорт дайкону, який швидко росте і готовий до збирання впродовж 50–85 днів після посіву. Коренеплід відрізняється довгою циліндричною формою (30–45 см), гладкою білою шкіркою та напівпрозорою білою м’якоттю, що надає йому ніжний смак.

Сорт стійкий до цветушності, що забезпечує більш однорідну структуру кореня. Маса одного плоду коливається від 0,7 до 1,2 кг, а врожайність сягає 6–10 кг/м² за оптимальних умов вирощування. Рекомендована відстань між рослинами – 30 см по довжині та 15 см по ширині, що дозволяє ефективно використовувати гребені.

АСТОР ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді та короткочасного зберігання. Завдяки своїй структурі та смаку він чудово поєднується як у салатах, так і в приготуванні різних страв, зберігаючи при цьому свій аромат і текстуру.