Ермак

Цибуля сорту Єрмак — це скоростиглий сибірський сорт, який чудово підходить для вирощування в різних регіонах Росії, включаючи холодні кліматичні зони. Він відрізняється високою врожайністю та невибагливістю у догляді, що робить його привабливим вибором для дачників і городників. Листя цього сорту темно-зелене з восковим нальотом, а цибулини мають округлу або округло-овальну форму з жовтим забарвленням сухих лусок і білою м’якоттю. Смак цибулі напівгострий, що надає стравам насичений аромат і приємну гостроту.

Маса цибулин варіюється від 52 до 200 грамів, при цьому середня вага зазвичай становить близько 150-200 грамів. Сорт відрізняється високою стійкістю до пероноспорозу, що сприяє збереженню здоров’я рослин і стабільному врожаю. Урожайність у Східно-Сибірському регіоні досягає 128-275 центнерів з гектара, що свідчить про високу продуктивність сорту. Цибуля Єрмак добре зберігається, зберігаючи свої якості протягом 7-8 місяців, що дозволяє використовувати її тривалий час після збору.

Вирощування сорту Єрмак включає посів на розсаду в лютому-березні або прямий посів у травні з подальшою висадкою розсади в квітні-травні. Догляд за рослинами полягає в регулярних поливах, розпушуванні та прополюванні. За місяць до прибирання поливи припиняють, щоб цибулини краще визріли. Збір урожаю зазвичай проводиться у другій половині серпня. Завдяки своїм смаковим якостям, високій врожайності та хорошій лежкості, цибуля Єрмак є чудовим вибором для домашнього вирощування та використання в кулінарії.