Часник Єленівський

Часник сорту Єлені́вський являє собою яровий, середньостиглий сорт, який не стрілкується. Цибулини мають округлу або плоскоокруглу форму, масою від 21 до 23 грамів, з білими сухими лусками та кремово-рожевою м'якоттю. У кожній цибулині міститься близько 16 зубків масою від 2 до 5 грамів. Смак часнику напівгострий, а щільність м'якоті висока, що робить його привабливим для різних кулінарних застосувань.

Цей сорт вирізняється гарною лежкістю та високою стійкістю до хвороб і шкідників, що забезпечує стабільний урожай. Урожайність становить від 26 до 37 центнерів з гектара, що відповідає приблизно 260-370 грамам з одного квадратного метра. Часник Єлені́вський зимостійкий і підходить для вирощування в різних регіонах Росії, включаючи садово-городні ділянки, присадибні та малі фермерські господарства.

Незважаючи на те, що термін зберігання часнику Єлені́вський може варіюватися, в середньому він зберігає свої якості до 10 місяців, що дозволяє використовувати його протягом тривалого часу після збору врожаю. Завдяки своїм характеристикам та універсальності, цей сорт є чудовим вибором для тих, хто цінує якість і надійність при вирощуванні часнику.