Славянка

Капуста білоголова сорту Славянка являє собою високоякісний овоч, вирощуваний в Україні. Цей гібрид відрізняється пізнім терміном дозрівання та тривалим вегетаційним періодом до 165 днів, що робить його особливо придатним для посадки в жарких південних регіонах. Капуста формує округлі приплюснуті качани з темно-зеленим забарвленням листя, щільною структурою та масою від 2,5 до 3 кг. Листки покриті вираженим восковим нальотом, мають хвилясті краї з надрізами, що надає їм особливої текстури та привабливого зовнішнього вигляду.

Сорт Славянка володіє високою стійкістю до гнильних і бактеріальних захворювань, що забезпечує стабільний і високий урожай — до 8,5 кг з квадратного метра. Завдяки відмінній лежкості капуста може зберігатися до весни, не втрачаючи смакових якостей та товарного вигляду. Вона добре транспортується і не схильна до розтріскування, що робить цей сорт зручним для комерційного вирощування та продажу.

Капуста Славянка широко використовується в кулінарії: вона підходить для приготування салатів, квашення і гарячих страв. Нарізаний формат продукту полегшує і прискорює процес приготування. Харчова цінність капусти становить близько 30 ккал на 100 грам, при цьому вона містить 15 г білків та 6 г вуглеводів, не містить жирів. Рекомендується зберігати капусту при температурі від 1 до 4 градусів, що дозволяє зберегти свіжість і корисні властивості протягом тижня.