Зефір

Капуста сорту Зефір є ранньостиглим видом з вегетаційним періодом 90-95 днів, що дозволяє вирощувати її як в літній, так і в осінній період. Головка капусти має конусну форму, щільну структуру та білий колір із легким відтінком. Середня маса зрілої головки становить від 1,5 до 1,8 кг. Листя добре прикриває головку, що сприяє збереженню врожаю та покращує його зовнішній вигляд.

Сорт вирізняється хорошими смаковими якостями, завдяки чому страви з капусти Зефір виходять особливо смачними та ароматними. Врожайність з одного квадратного метра становить від 1,8 до 3,8 кг, що робить цей сорт досить продуктивним для вирощування як в домашніх умовах, так і в комерційних цілях. Капуста підходить для споживання у свіжому вигляді, а також чудово підходить для консервування, заморожування та дорощування.

Завдяки своїм характеристикам, сорт Зефір рекомендується для тих, хто цінує ранній врожай і універсальність використання. Він добре підходить для приготування різних страв, а також для тривалого зберігання у вигляді консервів або заморожених продуктів. Вирощування цієї капусти забезпечить стабільний та якісний врожай, який стане яскравим доповненням до вашого раціону в літній та осінні сезони.