Агнія

АГНІЯ — пізньостиглий сорт білокачанної капусти російської селекції, спеціально створений для посіву під зиму. За такого способу посадки перший урожай можна отримати вже в середині липня, що дозволяє ефективно планувати сезонні роботи. Вегетаційний період від висадки розсади до збору врожаю становить 145-160 днів. Качани сорту Агнія мають округло-плоску форму, білуватий колір і дрібнозернисту поверхню з ніжною текстурою. Середня маса головок варіюється від 1,5 до 5 кг, що залежить від умов вирощування та способу посадки. Особливістю сорту є висока транспортабельність та чудові товарні якості. Качани добре захищені синьо-зеленим листям, яке повністю покриває суцвіття і оберігає їх від яскравого сонця. Завдяки щільній внутрішній структурі капуста зберігає свій товарний вигляд при тривалому зберіганні, не втрачаючи смакових якостей та корисних речовин. Сорт містить велику кількість вітамінів, що робить його корисним для різноманітного раціону харчування. АГНІЯ універсальна у застосуванні: її використовують для варіння, тушкування і запікання, а також для вживання в свіжому вигляді та переробки. Завдяки своїм характеристикам, цей сорт підходить як для домашнього вирощування, так і для комерційного виробництва, забезпечуючи стабільний і якісний урожай.