Сноуболл 123 — високоурожайний сорт цвітної капусти, призначений для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями. Цей середньоранній сорт дозріває протягом 80-95 днів від сходів до технічної стиглості, що дозволяє отримувати врожай навесні та восени. Рослини середньорослі з блакитно-зеленим листям, утворюють компактні, круглі головки сніжно-білого кольору з горбистою поверхнею і дуже щільною структурою. Маса головок варіюється від 0,4 до 1,5 кг, що робить їх зручними для домашнього використання та комерційного вирощування.
Сорт вирізняється високою товарністю та дружнім дозріванням, що забезпечує одночасний збір врожаю. Смакові якості капусти хороші та відмінні, що робить її універсальною для споживання у свіжому вигляді, консервування і заморожування. Сноуболл 123 стійкий до хвороб, однак потребує регулярного поливу, оскільки важко переносить посуху. Рекомендована схема посадки — 70х30 см, а оптимальне місцезнаходження — сонячні ділянки.
Врожайність сорту висока і досягає 1,9-2,5 кг з квадратного метра. Завдяки щільній структурі та відмінним смаковим якостям, капуста добре зберігається і підходить для тривалого заморожування. Сноуболл 123 — чудовий вибір для тих, хто цінує стабільний врожай якісної цвітної капусти з універсальним застосуванням у кулінарії.
