Базилік Маркус

Базилік сорту Маркус представляє собою середньоранній сорт, який дозріває через 42-48 днів від появи сходів до початку збирання врожаю. Цей сорт рекомендується для вирощування як у відкритому грунті з ранньої весни до глибокої осені, так і в захищеному грунті цілий рік, включаючи проточну культуру. Рослини однорідні, компактні, прямостоячі та середньої щільності, з добре облиственими пагонами та укороченими міжвузлями. Корінна система сильно розгалужена, що забезпечує легку адаптацію до різних субстратів і ґрунтів, включаючи засолені ґрунти. Крім того, базилік Маркус має високу холодостійкість, що розширює можливості його вирощування в різних кліматичних умовах.

Листкова пластина у цього сорту варіюється від середньої до великої, має видовжено-яйцеподібну форму, гладку поверхню без хвилястості краю та середню глянцевість. Листя переважно поникле, з черешками середньої довжини. Особливістю сорту є висока насиченість антоціанового забарвлення листя і стебел, що надає рослині декоративний вигляд. Завдяки високому вмісту ефірних олій, листя та стебла базиліку Маркус мають насичений гвоздичний аромат, що робить його особливо цінним для кулінарного використання.

Сорт відрізняється високою транспортабельністю і хорошою збереженістю споживчих якостей, що важливо для комерційного вирощування та реалізації. Базилік Маркус також має хорошу стійкість до крайового опіку листя, що особливо актуально при вирощуванні методом проточної технології. При вирощуванні на ґрунтах збирання зелені можна починати, коли рослини досягають висоти 15-20 см. Після зрізки рослини швидко відростають, що дозволяє отримувати кілька врожаїв за сезон.