Сорт ярового ячменя Корнет представляет собой среднеспелый, низкорослый и короткостебельный ячмень с высокой устойчивостью к полеганию. Растения имеют промежуточный тип кущения, среднее время колошения, а колос двурядный, цилиндрической формы со средней плотностью при созревании. Этот сорт отличается высокой выравненностью зерна и подходит для выращивания в различных регионах, включая Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Средневолжский, где средняя урожайность варьируется от 33,4 до 58,7 ц/га, а максимальная достигает 98,6 ц/га.
Корнет обладает высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая ринхоспориоз, мучнистую росу благодаря эффективной аллели гена mlo11, а также умеренной устойчивостью к гельминтоспориозу и пыльной головне. Сорт характеризуется средневосприимчивостью к корневым гнилям и не рекомендуется для выращивания на торфяноболотных почвах. По сравнению с контрольными сортами, Корнет демонстрирует превосходство по урожайности и сбору белка и крахмала, что делает его выгодным выбором для кормового направления использования.
Зерно сорта Корнет отличается высокими качественными показателями: средняя масса 1000 зерен составляет 50,8 г, натура зерна — 640 г/л, а содержание белка достигает 13,44%, что несколько ниже, чем у контрольных сортов, но компенсируется высоким выходом крахмала (60,8%). Сорт также обладает отличными крупяными свойствами, с выходом перловой крупы 54,5% и высокой органолептической оценкой каш, что расширяет возможности его применения в пищевой промышленности.
