Ячмень Либусе

Сорт ярового ячменя Libuse представляет собой среднеспелый, низкорослый и короткостебельный пивоваренный ячмень (Hordeum vulgare L.), обладающий высокой продуктивной кустистостью. Он отличается устойчивостью к полеганию и пыльной головне, что обеспечивает стабильность урожая. Масса 1000 зерен варьируется от 45 до 55 грамм, а содержание белка достигает до 11,1%. Сорт экологически пластичен и адаптирован к выращиванию в различных регионах, включая Северо-Западный, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский.

Средняя урожайность сорта Libuse по регионам составляет от 37,1 до 52,9 центнеров с гектара, при этом максимальная урожайность достигала 91,0 ц/га в Орловской области в 2019 году. Несмотря на высокую продуктивность, сорт восприимчив к каменной головне, корневым гнилям и гельминтоспориозу, а также умеренно устойчив к повреждениям шведской мухой, что требует внимания при агротехнических мероприятиях.

Ячмень Libuse широко применяется в пивоваренной промышленности благодаря своим качественным характеристикам. Его зерна также могут использоваться в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, сухих завтраков, мюслей и каш быстрого приготовления. Благодаря отсутствию применения жиров и масел при производстве, зерна сохраняют высокое качество и подходят для диетического питания, а также могут служить основой для кормов домашних животных и рыболовных приманок.