Сорт ярового ячменя Тихоокеанский представляет собой среднеспелый двурядный ячмень с желтой окраской зерна и средней плотностью. Растения среднерослые, высотой от 57 до 65 см, с короткими стеблями и высокой устойчивостью к полеганию. Колос пирамидальный и рыхлый, зерно светложелтое, эллиптической формы, слабоморщинистое, масса 1000 зерен варьируется от 31 до 44 г в зависимости от региона выращивания. Сорт отличается сильной антоциановой окраской ушек флагового листа и полупрямостоячим кустом.
Тихоокеанский ячмень обладает хорошей устойчивостью к ряду заболеваний, включая корневую гниль, полосатую пятнистость, фузариоз колоса, мучнистую росу и ринхоспориоз, а также среднеустойчив к пыльной головне и гельминтоспориозу. Содержание белка в зерне составляет от 9,5 до 14,3 %, крахмала около 61 %, а экстрактивность достигает 79-82 %. Плёнчатость зерна находится в пределах 7,5-9,0 %.
Сорт рекомендован для возделывания в различных регионах, включая Дальневосточный, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский и Западно-Сибирский. Он подходит как для зернофуражного, так и для пивоваренного использования. Урожайность варьируется в зависимости от региона и условий, достигая в среднем 24,2 ц/га в Дальневосточном регионе и до 62,7 ц/га в Центрально-Чернозёмном. Норма высева зависит от срока посева и составляет от 230 до 320 зерен на квадратный метр.
