Виноград Гарант — это столовый сорт среднераннего срока созревания, выведенный в Болгарии и России. Он отличается высокой урожайностью и отличными товарными качествами. Грозди у этого сорта крупные, конической или цилиндроконической формы, весом от 800 до 1200 граммов. Ягоды крупные, овальной формы, с плотной и сочной мякотью, которая источает приятный мускатный аромат. Цвет ягод варьируется от желто-зеленого до темно-фиолетового или темно-красного, в зависимости от условий выращивания. Сахаристость сока составляет от 16 до 19,5%, а кислотность находится в пределах 5-7 г/л, что обеспечивает гармоничный сладкий вкус с легкими мускатными нотками.
Сорт Гарант отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как милдью и оидиум, а также к корневой форме филлоксеры. Он обладает морозостойкостью до -24°C, что требует укрытия в суровых зимних условиях. Благодаря этим характеристикам виноград подходит для выращивания как в промышленных виноградниках, так и для личного потребления.
Плоды сорта Гарант имеют привлекательный товарный вид, хорошо транспортируются и долго сохраняют свежесть, что делает их востребованными на рынке. Этот виноград идеально подходит для свежего употребления благодаря сочной мякоти и сбалансированному вкусу. Высокая урожайность и устойчивость к неблагоприятным факторам делают сорт Гарант надежным выбором для виноградарей.
