Руккола Пасьянс

ПАСЬЯНС – это тонколистный двурядник, который быстро привлекает внимание своей ореховой ароматикой и нежным вкусом. Растение отличается неприхотливостью: его можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями или в горшках на подоконнике. Урожайность составляет от 1 до 1,3 кг с квадратного метра, а высота растения обычно колеблется между 20 и 40 см.

Сорт быстро созревает: от полных всходов до начала хозяйственной годности требуется всего 20–25 дней. Это делает ПАСЬЯНС идеальным выбором для тех, кто хочет получить свежую зелень в короткие сроки. Семена сеют на глубину около 1 см, расстояние между рядами – 10 см, а посев можно проводить с апреля по август.

Листья ПАСЬЯНС сильно рассечены и придают салатам изысканный вид, напоминающий кружево. Благодаря своей универсальности растение подходит как для домашнего огорода, так и для коммерческого выращивания в ресторанах, где его ценят за аромат и вкус.