Картофель Ломоносовский

Картофель Ломоносовский — раннеспелый столовый сорт российской селекции, который созревает за 70-90 дней. Растение средней высоты с полупрямостоячими листьями крупного размера и средней волнистостью края. Клубни имеют овальную форму с мелкими глазками, светло-бежевую кожуру и светло-желтую мякоть. Масса товарных клубней варьируется от 89 до 122 граммов, а содержание крахмала составляет от 13,2 до 18,6%, что обеспечивает хороший вкус и отличные потребительские качества. Мякоть слабо разваривается, что делает сорт особенно подходящим для салатов, жарки и запекания, относясь к кулинарному типу AB.

Урожайность сорта стабильна и составляет от 263 до 380 центнеров с гектара, с максимальными показателями до 421 ц/га. Первая копка возможна уже на 45-й день после появления всходов, что позволяет получать ранний урожай. Товарность клубней высокая — от 85 до 97%, а лежкость достигает 95%, что обеспечивает хорошую сохранность продукции при хранении.

Ломоносовский отличается устойчивостью к раку картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике, а также вирусу скручивания листьев. Однако сорт восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде и среднеустойчив к фитофторозу, парше обыкновенной и ризоктонии. Рекомендуется выращивать на открытом грунте с посевом в мае, соблюдая схему 60 х 35 см и глубину 8-10 см, что способствует оптимальному развитию и высокой урожайности.