Картофель Челленжер

Картофель сорта Челленджер является позднеспелым сортом, выведенным голландской селекционной компанией HZPC. Вегетационный период этого сорта составляет от 115 до 140 дней, при этом товарные клубни можно получать уже на 90-100 день. Кусты у Челленджера крепкие, с полупрямостоячими стеблями и светло-сиреневыми цветками с темно-лиловыми прожилками. Картофелины имеют овально-продолговатую форму, желтую кожуру и светло-желтую мякоть, которая немного мучнистая и подходит для приготовления супов, жарки, картофеля фри и пюре. Средний вес одной картофелины составляет около 86-116 грамм, а содержание крахмала варьируется в пределах 14-16,2%, что обеспечивает высокое качество кулинарной обработки.

Сорт Челленджер отличается высокой урожайностью, которая может достигать 250-350 центнеров с гектара, а в некоторых условиях — до 43 тонн с гектара. Под каждым кустом формируется от 6 до 10 крупных клубней. Картофель обладает хорошо развитой корневой системой и высокой лежкостью — около 96%, что позволяет долго хранить урожай без потери качества. Кроме того, сорт устойчив к механическим повреждениям, что облегчает транспортировку и хранение.

Что касается устойчивости к болезням, Челленджер проявляет высокую устойчивость к раку картофеля, парше и сухой гнили, а также среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней. Однако сорт восприимчив к золотистой картофельной нематоде и чувствителен к применению гербицида метрибузин (Зенкор). Картофель Челленджер подходит для выращивания в различных регионах, включая зоны с высокой морозостойкостью, и может использоваться как семенной материал с размером клубней 30-50 мм.