Северное Сияние

Северное сияние – многолетнее лекарственное растение семейства губоцветных, которое достигает высоты от 50 до 70 см и отличается прямостоячей формой. Листья имеют светло-зеленый цвет, небольшие, слегка овальные или в форме обратной «Y», с ярким ароматом и горьковатым вкусом. В период цветения появляются многочисленные розово‑пурпурные бутончики, придающие растению декоративный вид.

Эта душица богата эфирными маслами, витаминами C и каротином, дубильными веществами и другими микроэлементами. Благодаря этим компонентам растение обладает заспокояющим, обезболивающим, антисептическим действием, а также способно усиливать иммунитет и бороться с инфекциями.

Северное сияние широко используется в кулинарии и народной медицине: листья добавляют в блюда из мяса, колбас, варёных овощей, а также используют для приготовления чая, настоек и ароматических приправ. В лечебных целях растение применяют как противовоспалительное, мочегонное, отхаркивающее средство; помогает при бронхитах, простудах, желудочных расстройствах, бессоннице и ревматизме. Благодаря высокой зимостойкости, устойчивости к засухе и болезням, это растение легко выращивать в саду или на огороде.