Ельф

Сорт ярої пшениці Ельф являє собою середньостиглий і середньорослий дворядний пивоварний ячмінь з високою якістю зерна. Він характеризується великим, рівним зерном округлої форми, маса 1000 зерен становить від 40 до 55 грамів. Вміст білка в зерні варіюється від 9 до 12%, при цьому лізину міститься в межах 0,39–0,48%. Екстрактивність зерна висока — 79–81%, що робить сорт особливо цінним для пивоварної промисловості. Пророщуваність насіння досягає 95–98%, що забезпечує хорошу схожість і рівномірний розвиток рослин. Ельф має стабільну врожайність у різних кліматичних умовах, середні показники врожайності коливаються від 35,9 до 45,3 центнера з гектара, а за сприятливих умов можуть досягати 77,1 ц/га. Сорт відрізняється стійкістю до вилягання і проростання на корені, а також високою стійкістю до борошнистої роси, сітчастої плямистості та фузаріозу колоса. Помірна стійкість відзначена до сажки твердої і попелястої, а також до ринхоспоріозу. В польових умовах сорт слабо уражується стебловою іржею і середньо пошкоджується шведською мухою. Для досягнення максимальної продуктивності рекомендується дотримуватися агротехнічних заходів: норма висіву становить 350–450 штук на квадратний метр залежно від строків посіву та умов вирощування. Внесення азотних добрив при посіві має становити 30–40 кг/га діючої речовини з урахуванням агрохімічних показників ґрунту, а також необхідні фосфорні і калійні підживлення. Особливу увагу слід приділяти протруюванню насіння та проведенню фунгіцидних обробок — одна обов'язкова, за високого потенціалу врожаю рекомендується дві обробки і застосування регуляторів росту. Сорт Ельф рекомендований для вирощування в різних регіонах, включаючи Центрально-Чорноземний, Середньоволзький, Уральський, Далекосхідний, Північно-Західний, Центральний і Волго-Вятський.