Еллінор

Еллінор — новий сорт ярого пивоварного ячменю, який відрізняється високим і стабільним урожаєм, особливо в умовах континентального клімату з періодичним дефіцитом води та високими температурами. Цей сорт ідеально підходить для ґрунтів середньої та кращої якості і показує високу врожайність, що сягає до 90 центнерів з гектара. Еллінор рекомендований для пивоварної промисловості завдяки високій якості зерна та схваленню у багатьох європейських країнах.

Рослина середньоросла, має добру стійкість до вилягання і ламкості колоса, що сприяє збереженню врожаю та зниженню втрат при збиранні. Зерно велике, гарне, з високою масою тисячі насінин близько 50 грамів, високою однорідністю і щільністю, а також низьким вмістом відходів. Сорт характеризується дуже доброю стійкістю до проростання зерна, що важливо для збереження якості при зберіганні.

Еллінор відрізняється низьким вмістом білка в зерні, який не перевищує 11,7%, що позитивно впливає на пивоварські властивості. Сорт стійкий до основних хвороб ячменю, таких як борошниста роса, стеблова іржа, сажка та ринхоспоріоз. Рекомендована норма висіву при оптимальних строках становить приблизно 300-350 схожих насінин на квадратний метр, що відповідає 150-170 кілограмам на гектар.