Ячмінь сорту Tocada є середньопізнім яровим сортом, призначеним переважно для пивоварного використання. Вегетаційний період становить від 84 до 89 діб, що забезпечує оптимальні терміни достигання в різних кліматичних умовах. Рекомендовані зони вирощування включають Степ, Лісостеп і Полісся, де сорт демонструє високу адаптивність та стабільну продуктивність. Рослини мають середню висоту від 55,8 до 68,7 см, з коротким або середньої довжини стеблом і проміжним типом куща. Колос пірамідальний або циліндричний, рихлий або середньої щільності, з довгими зазубреними остюками, що сприяє хорошому провітрюванню та зниженню ризику захворювань.
Сорт Tocada характеризується низьким вмістом білка в зерні (від 10,9 до 14,5%, зазвичай 11,1–11,7%), що є важливим показником для пивоварного ячменю, забезпечуючи високу якість сировини. Вирівняність зерна знаходиться в межах 88,7–92,3%, що сприяє однорідності та покращує технологічні властивості при переробці. Зернівка крупна, з неопушеною черевною борозенкою і охоплюючою лодикулою, що полегшує очищення та обробку зерна.
Сорт має високу стійкість до різних хвороб і шкідників: борошниста роса оцінюється в 7–8 балів, іржава сажка — 5–8 балів, гельмінтоспоріоз — 6–8 балів, внутрішньостеблові шкідники — 7–9 балів. Крім того, Tocada демонструє хорошу стійкість до посухи (8 балів), вилягання (7–8 балів) і обсипання (7–9 балів), що робить його надійним вибором для вирощування в різноманітних агрокліматичних умовах. Середня урожайність сорту в регіоні допуску становить близько 37,1 ц/га, з максимальними показниками до 75,9 ц/га, що підтверджує його високу продуктивність та економічну привабливість для сільгоспвиробників.