ОМСЬКИЙ 102

ОМСЬКИЙ 102 — це середньостиглий сорт ярого ячменю (Hordeum vulgare L.) пивоварного напряму, розроблений в Омському аграрному науковому центрі. Він належить до різновидності нутанс і характеризується вегетаційним періодом 75-82 дні. Сорт має високу врожайність та стійкість до вилягання й посухи, що робить його надійним вибором для вирощування в умовах Західно-Сибірського регіону, включно з Омською та Тюменською областями. Маса 1000 зерен становить 51-57 грамів, а вміст білка сягає до 12,9%, що відповідає вимогам пивоварної промисловості.

ОМСЬКИЙ 102 відрізняється підвищеною врожайністю порівняно з традиційними сортами, особливо при вирощуванні після парового попередника, де прибавка врожайності може сягати від 1,60 до 2,27 тонн на гектар. Сорт проявляє стійкість до основних хвороб ячменю, включно зі слабкою сприйнятливістю до чорної та борошнистої головні й середньою сприйнятливістю до кам’яної головні, а також помірною сприйнятливістю до кореневих гнилей. У несприятливих кліматичних умовах сорт зберігає високу продуктивність, що підтверджується результатами багаторічних досліджень.

Зерно сорту ОМСЬКИЙ 102 відрізняється підвищеною крупністю та екстрактивністю, що є важливим показником для пивоварної сировини. Ці якості роблять його перспективним для використання в пивоварній промисловості та сільському господарстві регіону. Сорт пройшов державне сортовипробування у кількох регіонах і рекомендований для широкого застосування в лісостеповій та степовій зонах Західної Сибірі.