Пшениця озима сорту "Королева одесська" є універсальним високопродуктивним сортом, рекомендованим для вирощування на всій території України, включно зі степовими та лісостеповими зонами. Цей середньоранній сорт із вегетаційним періодом близько 270-287 днів відрізняється підвищеною пластичністю та стійкістю до несприятливих біотичних і абіотичних факторів, таких як посуха, морози, вилягання та обсипання колоса. Генетичний потенціал урожайності становить від 11,5 до 12,5 ц/га, а максимальна врожайність може сягати 113,9 ц/га, що підтверджується випробуваннями, які показують врожайність на 7,9% вище національних стандартів. Сорт має високу морозо- та зимостійкість, а також стійкість до основних хвороб на рівні 7-9 балів, що забезпечує стабільність урожаю навіть за низького агрофону. Крім того, "Королева одесська" характеризується високою посухо- та жаростійкістю, що робить його особливо цінним для регіонів із мінливими кліматичними умовами. Рослини мають висоту близько 90-95 см, що сприяє стійкості до вилягання та обсипання зерна, а також запобігає передчасному проростанню на колосі. Якість зерна сорту відповідає вимогам сильної пшениці: вміст білка варіюється від 12,0 до 14,4%, клейковини — від 28,5 до 34,4%, сила борошна становить 445-480 умовних одиниць. Маса 1000 зерен знаходиться в діапазоні 38-44 г, що свідчить про крупність і однорідність зерна. Завдяки своїм характеристикам, сорт "Королева одесська" підходить для інтенсивного землеробства та забезпечує високу продуктивність за різних агротехнічних умов.
