Волоський горіх Подарунок Валентини

Дана рослина відноситься до грецького горіха сорту «Подарунок Валентини», який вирощується в кримській селекції. Дерево середнього розміру, досягає висоти близько 4–4,6 м і починає плодоношення на четвертому році життя. У зрілому віці дерево зберігає компактну форму, що зручно для садових і городніх посадок.

Горіхи цього сорту великі, середня маса становить приблизно 27,3 г. Скорлупа має світло‑коричневий відтінок, тонку структуру і легко відстає, при цьому зберігає міцність. Всередині ядро займає близько 90 % об’єму горіха, що забезпечує високий вихід корисного продукту – приблизно 60,5 %. Шкірка кореня світло‑коричневого кольору, а внутрішнє покриття гладке.

Сорт відрізняється стійкістю до хвороб і шкідників, а також хорошою морозостійкістю. Плоди достигають у першій декаді вересня, що дозволяє планувати збір врожаю заздалегідь. Врожайність регулярна – близько 82 ц/га, що робить рослину привабливою як для комерційного вирощування, так і для особистого споживання. Завдяки приємному смаку та високому вмісту корисних речовин горіхи «Подарунок Валентини» підходять як у якості здорового перекусу, так і в кулінарії – їх можна використовувати у випічці, салатах або просто подавати з сиром.