Боришківецький 1

Горіх волоський сорту Боришківецький 1 є високоурожайним і якісним сортом, виведеним на Придністровській дослідній станції садівництва у 1997 році. Дерево середньоросле або сильноросле з широкою кроною діаметром близько 10 метрів, досягає висоти 6-8 метрів. Листя овально-видовжене, що звужується до кінчика, а кора сірого кольору. Цвітіння відбувається наприкінці першої — початку другої декади травня, тип цвітіння — протоандричний. Плодоношення починається на 2-6 рік після посадки, з характером плодоношення латеральним, що забезпечує скороплідність і стабільну врожайність.

Плоди даного сорту середнього розміру, вагою від 10 до 14 грамів, округлої форми з короткозагостреною верхівкою та світло-коричневою тонкою шкаралупою товщиною близько 0,8 мм, яка легко розчавлюється. Ядро горіха ніжного кремового кольору, становить від 52 до 65% маси плоду, легко відділяється від шкаралупи та вирізняється високими смаковими якостями. Вміст жирів у ядрі досягає 70-73%, білків — близько 14-16%, а цукрів — 7-9%, що робить горіхи поживними і корисними.

Дозрівання плодів настає в середині-кінці вересня. Врожайність з одного дерева у найкращі роки досягає 100-140 кг, а при віці близько 65 років — близько 122 кг. Сорт відрізняється високою стійкістю до морозів і хвороб, що дозволяє успішно вирощувати його в різних регіонах України. Боришківецький 1 підходить як для особистого вирощування, так і для промислового виробництва, завдяки своїй адаптивності, скороплідності та високій якості плодів.