Кентавр

КЕНТАВР — сорт озимого тритикале, розроблений у Донському зональному науково-дослідному інституті та Північно-Донецькій державній сільськогосподарській дослідній станції. Ця культура відрізняється високою зимостійкістю, яка в польових умовах оцінюється на рівні 8,7-9 балів, що забезпечує її надійне перезимівля навіть при промерзаннях. Рослини досягають висоти від 70 до 122 см, мають циліндричний, довгий і середньої щільності колос білого кольору. Зерно велике, видовжене, червоного кольору, з масою 1000 зерен у діапазоні 39,8-53,4 г. Сорт КЕНТАВР демонструє високу стійкість до вилягання та обсипання, а також хорошу адаптивність до різних кліматичних умов, включаючи спеку та посуху. Вегетаційний період становить від 220 до 283 днів, що дозволяє ефективно використовувати сорт в різних регіонах. Урожайність в умовах випробувань досягала 9,71 тонн з гектара, із прибавкою до національного стандарту в деяких зонах до 3,7 ц/га. Рекомендована норма висіву становить 4 мільйони насінин на гектар. КЕНТАВР має стійкість до основних хвороб, слабо уражуючись борошнистою росою та септоріозом, однак може бути схильний до іржі та снігової плісняви. Зерно містить високий рівень білка — від 11,2 до 14,8%, а вміст клейковини досягає 22,3%. Завдяки цим якостям сорт широко застосовується в кондитерській, бродільній та комбікормовій промисловості. КЕНТАВР рекомендований для вирощування на всій території України, що підтверджує його універсальність і надійність.