Столовий буряк Торпедо

Буряк столовий сорту Торпедо являє собою ранньостиглий сорт з періодом від посіву до збирання врожаю 70-100 днів. Коренеплоди мають циліндричну форму, середня вага становить 150-250 грам. Вони заглиблені в ґрунт приблизно на половину своєї висоти і легко висмикуються завдяки тонкому осьовому корінцю без розгалужень. М'якоть коренеплодів темно-червоного кольору, без кільцевості, що свідчить про високу якість плодів.

Сорт Торпедо цінується за високу врожайність, яка сягає 55-70 тонн з гектара, а також за високий вихід товарних коренеплодів і чудові смакові якості. Лежкість буряка середня, що робить його придатним для нетривалого зберігання протягом 3-4 місяців. Завдяки цим характеристикам сорт широко використовується як для свіжого споживання, так і для переробки.

Для посіву рекомендується використовувати насіння, яке висівають безпосередньо в ґрунт з середини квітня до кінця червня. Оптимальний час посіву — через 6-7 днів після початку польових робіт, щоб уникнути впливу низьких температур, здатних викликати цвітіння. Для посіву краще застосовувати сівалки точного висіву, розміщуючи насіння однорядково з міжряддями 45 см або стрічками і широкими смугами з відповідними інтервалами. Норма висіву становить приблизно 8-12 кг на гектар.