Лома РЦ

Чому «Лома РЦ» — вибір номер один для переробників

Коли мова йде про промислове вирощування буряків, критерії вибору прості: врожайність, стійкість до хвороб та технологічність коренеплоду. «Лома РЦ» від нідерландської селекції Rijk Zwaan закриває ці питання на рівні стандартів ЄС. Це той випадок, коли гібрид «пробачає» багато огріхів агротехніки, при цьому зберігаючи бездоганну товарність.

Агрономічні особливості та захист

Для агронома робота з цим гібридом — це насамперед передбачуваність. За сезон «Лома РЦ» чудово тримає удар проти церкоспорозу та борошнистої роси. Там, де інші сорти вимагають додаткових фунгіцидних обробок, цей гібрид впевнено вегетує, зберігаючи листковий апарат до самого збору врожаю. Це суттєво знижує витрати на пестициди та оптимізує графік робіт на полі.

Технологічні переваги на переробці

Циліндрична форма коренеплоду — це економія часу та грошей при механізованому очищенні та різанні. Головна цінність для переробника полягає у структурі м'якоті: насичений темно-червоний колір та повна відсутність світлих кілець. Це означає, що вихід готового продукту вищий, а товарний вигляд готової продукції (будь то консервація чи вакуумований буряк) буде преміальним. Високий вміст сухих речовин та цукрів робить його ідеальною сировиною для соків та салатних сумішей.

Зберігання без втрат

«Лома РЦ» демонструє чудову лежкість. При правильному режимі у сховищі коренеплоди не втрачають тургор і не схильні до гнилей, що дозволяє розтягнути період реалізації чи переробки до весни без втрати якості. Це дає можливість планувати продажі тоді, коли ціна на ринку найбільш вигідна.