Буряк столовий сорту Цилиндра є середньостиглим сортом з вегетаційним періодом від 110 до 130 днів від сходів. Корінці цього сорту мають характерну циліндричну форму, темно-червоний колір і не містять білих радіальних кілець, що свідчить про високу якість плодів. Розміри корінців варіюються в довжину від 15 до 20 см і в діаметрі від 5 до 9 см, що робить їх зручними для різних способів обробки та зберігання.
Цей сорт вирізняється соковитим і солодким смаком, що робить його універсальним для споживання як у свіжому вигляді, так і для консервування. Буряк Цилиндра добре зберігається, зберігаючи свої смакові та поживні якості тривалий час, що є важливою перевагою для господарств і домашніх заготовок.
Для посіву рекомендується норма 1-1,5 грама насіння на квадратний метр, при цьому в одному грамі міститься від 50 до 70 насінин. Завдяки своїм характеристикам і якостям, буряк Цилиндра є чудовим вибором для вирощування як у промислових масштабах, так і в особистих городах.