Столовий буряк Барвистий Циліндр

Стабільний врожай для переробки та тривалого зберігання

Буряк сорту «Багряний Циліндр» від агрофірми «Пошук» (Агрофирма Поиск) міцно зайняв нішу професійних овочевих культур, орієнтованих на фермерські господарства та агропідприємства з власними потужностями для переробки. Селекційний внесок Миколи Клименка та Сергія Максимова дозволив створити коренеплід, який ефективно поєднує в собі зручність механізованого збирання та високу товарність.

Технологічний профіль

• Термін вегетації: 110–120 днів, що класифікує сорт як середньостиглий.
• Геометрія коренеплоду: виражена циліндрична форма полегшує процес нарізки для промислового виробництва салатів, консервації та сушки.
• Забарвлення: насичений темно-червоний колір без виражених світлих кілець, що критично важливо для якості товарної продукції.
• Призначення: селекція сорту велася з упором на лежкість при тривалому зберіганні, що дозволяє реалізовувати продукцію в зимовий період без втрати смакових та фізичних якостей.

На ринку «Багряний Циліндр» цінується за передбачуваність. Для агровиробника це означає вирівняний врожай, придатний для тривалого зберігання в овочесховищах. Щільна структура коренеплоду знижує ризик пошкоджень при транспортуванні, що розширює можливості логістики від поля до прилавка чи цеху переробки.