Сахара — це гібрид цукрового сорго СС506, розроблений у США та адаптований для вирощування в умовах України. Ця середньостигла культура відрізняється високою врожайністю зеленої маси, що досягає 1000-1400 центнерів з гектара, і коротким вегетаційним періодом від 125 до 130 днів. Стебла сорго містять високий відсоток соку — 18-19%, із вмістом цукрів від 10 до 20%, що робить його цінною сировиною для виробництва соргового сиропу, патоки та меду. Листки рослини широкі і темно-зеленого кольору, а стебла міцні, що сприяє хорошій стійкості культури до несприятливих умов. Сахара широко застосовується в харчовій промисловості, кормовиробництві та біоенергетиці. Завдяки високій посухостійкості сорго може вирощуватися на засолених ґрунтах і в регіонах з мінімальною кількістю опадів близько 200 мм на рік. Культура добре підходить для сівозміни, покращуючи якість ґрунтів та забезпечуючи стабільний урожай зеленої маси для силосу та випасання тварин. Високий вміст протеїну (близько 11,5%), крохмалю (68%) і жиру (3,5%) в зерні робить його поживним кормом для сільськогосподарських тварин. Насіння гібрида СС506 проходить комплексну обробку фунгіцидами та інсектицидами, такими як Максим XL, Круїзер 350 FS і Концеп III, що забезпечує захист від хвороб і шкідників і сприяє високій схожості. Розмір насіння становить 3,5-4,5 мм, що відповідає стандартам якості. Завдяки своїм морфологічним та біологічним особливостям, а також універсальності застосування, цукрове сорго Сахара є перспективною культурою для аграріїв, зацікавлених у сталому та ефективному виробництві.
