Салат Мальвіна

Надійність врожаю в пізні строки

Працюючи із салатом «Мальвина» від компанії «Седек», агрономи цінують його за прогнозованість. Це пізньостиглий сорт, який ідеально вписується у сівозміну, коли основні літні культури вже зібрані. При вирощуванні важливо враховувати, що цей салат формує велику, добре розвинену розетку. Світло-зелений відтінок листя зберігається до моменту збирання, що є критичним для товарного вигляду продукції.

Агротехнічні особливості та захист

Головний біль будь-якого овочівника при роботі з салатами — пероноспороз. У випадку з «Мальвиною» селекціонери «Седек» заклали непоганий рівень стійкості до цього захворювання. Проте, як практик, радимо не покладатися виключно на генетику: при високій вологості та перепадах температур профілактичні обробки не будуть зайвими. Рослина чуйна до поливу, але вимагає дотримання густоти посадки — через розмір розетки надмірна загущеність веде до затримки росту та ризику гнилей.

Економіка вирощування

• Строки: Пізнє достигання дозволяє розтягнути період реалізації свіжої зелені.
• Догляд: Вимагає уваги до режиму живлення, особливо на етапі формування товарної маси.
• Збут: Завдяки великому розміру качана сорт затребуваний як у ритейлі, так і в сегменті HoReCa.

«Мальвина» — це вибір для тих, хто шукає надійний сорт для отримання якісної продукції наприкінці сезону. Він пробачає невеликі огріхи в агротехніці, але найкраще розкривається при належній увазі до живлення та захисту від надмірної вогкості.