Салат Кармесі

Салат Carmesi є популярним напівкачановим сортом типу Лолло Росса, виведеним голландською компанією Rijk Zwaan. Цей сорт відрізняється великою відкритою розеткою з листям середньої щільності, яке має яскраво-бордове, «потрійне червоне» забарвлення. Листя слабобульбасте, соковите і хрустке, володіє ніжним і приємним смаком, що робить Carmesi ідеальним вибором для свіжих салатів. Рослина досягає маси від 300 до 500 грамів, формуючи привабливу та апетитну зелень.

Carmesi характеризується дуже раннім терміном дозрівання — період вегетації становить 45-55 днів. Сорт відрізняється високою швидкістю росту, холодостійкістю та адаптивністю до різних умов вирощування. Він підходить для культивування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях, включаючи гідропонні системи. На півдні країни посадки рекомендується проводити навесні та восени, щоб уникнути негативного впливу екстремальних літніх температур. У центральних і західних регіонах можливе вирощування у відкритому ґрунті з ранньої весни до осені, а також цілий рік у закритому ґрунті.

Сорт володіє високою стійкістю до хвороб, включаючи несправжню борошнисту росу (Bremia lactucae, раси 1-16, 19, 21, 23), внутрішній некроз і салатну попелицю. Завдяки високій пластичності та тривалому періоду збору врожаю, Carmesi забезпечує стабільний і якісний продукт із тривалим терміном зберігання та гарною транспортабельністю. Для успішного вирощування необхідні регулярні та нормовані поливи, розпушування ґрунту, прополювання та проріджування сходів. Цей салат відрізняється корисними дієтичними властивостями і є чудовим вибором для споживання в свіжому вигляді.