Салат Кафтан

Голландський стандарт у сегменті червоних салатів

Салат «Кафтан» від селекціонерів Enza Limited — це приклад вузькоспеціалізованого підходу до листових овочів, де естетика подачі поєднується з високою агрономічною надійністю. Розроблений у Нідерландах, цей сорт міцно закріпив за собою репутацію стабільного інструменту для професійних виробників, що працюють як у захищеному, так і у відкритому ґрунті.

Агрономічний профіль та стійкість

Головна цінність «Кафтана» полягає в поєднанні візуальної привабливості з технологічністю вирощування. Інтенсивно-червоний колір листя зберігається навіть при стресових температурних умовах, що критично важливо для товарного вигляду продукції на полиці супермаркету. Середні строки дозрівання роблять сорт гнучким у плануванні конвеєрних поставок.

• Тип: листовий салат, що формує щільну та збалансовану розетку.
• Стійкість: селекційний акцент зміщено на боротьбу з основними патогенами — несправжньою борошнистою росою (Bremia lactucae) та борошнистою росою. Це дозволяє фермерам значно скоротити кількість фунгіцидних обробок.
• Адаптивність: рослина демонструє відмінну енергію росту, що мінімізує ризики втрат на етапі розсади та в період вегетації.

На ринку «Кафтан» цінується за передбачуваність. Для агронома це означає відсутність неприємних сюрпризів у вигляді передчасного стрілкування або втрати товарності при несприятливому кліматі. Enza Limited вчергове підтвердила статус лідера, створивши продукт, який одночасно зручний у збиранні та затребуваний кінцевим споживачем завдяки хрусткій текстурі та насиченому кольору.