Салат Аннісол — середньоранній листовий сорт типу Батавія, розроблений компанією Syngenta Seeds з Нідерландів. Вегетаційний період становить від 45 до 60 днів, що дозволяє вирощувати його в кілька оборотів протягом сезону. Цей сорт вирізняється пластичністю та стабільністю, добре адаптується як до відкритого ґрунту, так і до салатних ліній з проточною гідропонікою, що розширює можливості його вирощування з ранньої весни до пізньої осені.
Розеточка салату Аннісол пишна, горизонтальна, досягає висоти близько 17 см і діаметра 25-32 см. Листя яскраво-салатового кольору, сильно фризоване та бульбасте, з дуже хрусткою консистенцією. Смак листя помірний і освіжаючий, що робить цей сорт особливо привабливим для приготування свіжих салатів та інших страв здорового харчування. Завдяки своїм відмінним товарним якостям, салат підходить як для реалізації у свіжому вигляді, так і для переробки.
Сорт володіє високою стійкістю до грибкових захворювань, зокрема до несправжньої борошнистої роси, а також добре переносить несприятливі погодні умови. Ці характеристики роблять Аннісол надійним вибором для фермерів і садівників, які прагнуть отримати якісний урожай з мінімальними ризиками. Зелене, хрустке листя салату не тільки прикрасить стіл, але й забезпечить корисні та смачні страви.
