Салат Блонд представляє собою особливий сорт з ніжно-зеленим, злегка гіркуватим смаком і ароматом. Його великі головки оточені світло-зеленими, соковитими та хрусткими листям з дрібними оборками, які мають приємну текстуру та високу соковитість. Цей салат відрізняється ніжністю та хрусткістю, що робить його чудовим вибором для свіжих салатів і бутербродів. Крім того, листя салату можна використовувати не тільки в сирому вигляді, але й готувати на пару або обсмажувати, що розширює можливості його застосування в кулінарії.
Сорт Блонд відрізняється високою врожайністю та стійкістю до захворювань, що полегшує догляд за рослиною. Він добре переносить спеку, підвищену вологість і навіть помірні морози, завдяки чому підходить для вирощування з ранньої весни до пізньої осені. Вегетаційний період становить близько 40-60 днів залежно від умов, а можливість конвеєрного вирощування з інтервалом в 15 днів дозволяє отримувати свіжий урожай цілий рік. Листя салату добре транспортуються на далекі відстані, зберігаючи при цьому привабливий зовнішній вигляд і свіжість.
Цей старовинний сорт формує щільні, великі головки діаметром близько 25 см з бланшованим, майже білим серцем. Рослина повільно росте, але при цьому відрізняється посухостійкістю та здатністю до тривалого плодоношення при правильному зборі листя. Збір можна починати вже через 3 тижні після сходів, використовуючи молоде листя для салатів, а повне дозрівання настає приблизно через 60 днів. Завдяки своїм якостям та універсальності, салат Блонд є чудовим вибором для різноманітного використання в кулінарії та вирощування в різних кліматичних умовах.
