Пшениця озима м’яка сорту "Знахідка одеська" є високопродуктивною та стійкою культурою, виведеною Селекційно-генетичним інститутом Національного центру насіннєзнавства і сортовивчення Української академії аграрних наук. Цей сорт зареєстрований з 2000 року і відрізняється раннім терміном дозрівання — 280-284 дні. Висота рослин варіюється в межах 78,6-100 см, зерно червоного кольору овально-яйцевидної форми, що забезпечує високу якість урожаю.
Сорт має високий потенціал врожайності, досягаючи 110-125 ц/га (6,2 т/га), і характеризується підвищеним вмістом білка в зерні — 13,3-14%. "Знахідка одеська" відрізняється стійкістю до багатьох хвороб та стресових факторів, включаючи вилягання, обсипання, кореневу гниль, септоріоз, фузаріоз, буру іржу та борошнисту росу. Завдяки цим якостям сорт надійний у різних кліматичних умовах і забезпечує стабільний урожай.
Для посіву рекомендується норма 4,5-5,0 млн схожих насінин на гектар. Продукція фасується в біг-беги по 1 тонні або мішки по 50 кг, що зручно для зберігання та транспортування. Виробник — компанія "Рост Агро", урожай 2023 року. Сорт широко використовується для вирощування зернових культур і є чудовим вибором для аграріїв, які прагнуть отримати високий і якісний урожай пшениці.
