Литанівка

Пшениця Литанівка є середньостиглою озимою пшеницею, рекомендованою для вирощування в зонах лісостепу та степу. Цей сорт відрізняється високою врожайністю, яка варіюється від 7,63 до 11,5 тонн з гектара, що робить його привабливим для зернових культур. Вегетаційний період становить 281-286 днів, а висота рослини досягає до 114 см. Колос білий, безостий, довжиною близько 10,9 см. Норма висіву становить 4,5-5,0 мільйонів схожих насінин на гектар. Литанівка має високу стійкість до різних стресових факторів і хвороб, що підтверджується оцінками 7-8 балів за такими показниками, як стійкість до вилягання стебел, холодів, посухи, ураження основними хворобами, проростання зерна в колосі та обсипання. Це робить сорт надійним вибором для вирощування в складних кліматичних умовах. Крім того, сорт має тривалий період спокою насіння, що сприяє їх збереженню та якості при зберіганні. Якість зерна Литанівки характеризується високим вмістом білка — 14,0%, а також клейковини — 30,1%, що забезпечує хорошу хлібопекарську цінність. Показник сили борошна досягає 305 умовних одиниць, а загальна оцінка хліба становить 4,6 бала. Маса 1000 зерен знаходиться в діапазоні 38,6-42,4 грама, що свідчить про крупнозернистість сорту. Виробник сорту — Селекційно-генетичний інститут, сорт зареєстрований у 2008 році та користується заслуженою популярністю серед аграріїв.