Пшениця Капітан

Сорт м’якої озимої пшениці Капітан є середньораннім і середньорослим видом з високою стійкістю до вилягання. Рослини досягають висоти 85-100 см, а вегетаційний період становить від 219 до 278 днів. Колос білий, остистий, циліндричний, середньої довжини і щільний. Маса 1000 зерен варіюється в межах 36-52 г, що свідчить про крупнозернистість сорту. Капітан створений методом міжсортової гібридизації на основі сортів Єрмак і Федорівка та належить до різновиду еритроспермум. Сорт відрізняється високою стійкістю до основних хвороб, таких як бура і жовта іржа, помірною стійкістю до борошнистої роси, септоріозу і фузаріозу колоса, а також середньою сприйнятливістю до сажки. Крім того, Капітан має високу морозостійкість і посухостійкість на рівні стандарту Дон 93, що робить його придатним для вирощування в різних кліматичних умовах. Рекомендується висівати на високому та середньому агрофоні за найкращими й пропашними попередниками, з нормою висіву 4,5-5,0 млн схожих зерен на гектар. Урожайність сорту Капітан висока і стабільна: у конкурсних випробуваннях середня врожайність по попереднику кукурудза на зерно становила 7,65 т/га, по чорному пару – 9,42 т/га, по соняшнику – 6,19 т/га, по гороху – 8,40 т/га, з максимальним показником 10,1 т/га. Хлібопекарські якості зерна хороші та відмінні, сорт внесено до списку цінних за якістю зерна. Рекомендується для вирощування в Північно-Кавказькому, Нижньоволзькому регіонах, а також у Центральній і Південно-передгірній зонах Краснодарського краю, Республіці Адигея та Ставропольському краї.