Askaban — це середньоранній сорт озимої пшениці, розроблений австрійською селекційною компанією Saatbau Linz, відомою своєю увагою до адаптації сортів до кліматичних умов та стійкості до хвороб. Цей сорт відрізняється чудовою зимостійкістю, що дозволяє йому успішно перезимовувати в різних кліматичних зонах. Крім того, Askaban характеризується гарною кущистістю і рівномірністю стеблестоя, що сприяє формуванню високого та якісного урожаю.
Зерно сорту Askaban має високі технологічні показники: вміст білка становить від 12 до 14%, а клейковина — від 24 до 30%, що робить його затребуваним як на внутрішньому продовольчому ринку, так і для експорту. Натура зерна знаходиться в діапазоні 770–800 г/л, що свідчить про високу якість та щільність зерна. Ці характеристики забезпечують відмінні хлібопекарські властивості та універсальність застосування.
Askaban ідеально підходить для посіву після стерньових попередників, що робить його зручним вибором для сівозмін. Завдяки своїм агрономічним та технологічним якостям, цей сорт пшениці є надійним рішенням для фермерів, які прагнуть отримати стабільний та якісний урожай в умовах різних кліматичних зон.