Персик звичайний Оксамитовий

Персик сорту Оксамитовий є ранньостиглим і був виведений українськими селекціонерами на початку XXI століття. Дерево середнього розміру, досягає висоти 2-4 метрів з розкидистою пірамідальною кроною. Цвітіння припадає на другу декаду травня, а плодоношення починається на третій рік після посадки. Сорт відрізняється високою зимостійкістю, сильним імунітетом до шкідників та стійкістю до хвороб, зокрема до курчавості листя.

Плоди мають округлу форму і масу від 100 до 140 грамів. Шкірка тонка, ніжно-оксамитова, жовтого кольору з червоним рум'янцем, який може покривати всю поверхню. М'якоть кремова, соковита, ароматна і солодка, з м'якими волокнами. Кісточка невелика, але в деяких випадках може бути слабо відокремлюваною. Завдяки щільній м'якоті плоди підходять як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки: компотів, заморожування та фруктових салатів.

Сорт відрізняється високою врожайністю — до 45-50 кг з дерева. Він невибагливий до умов вирощування і рекомендований для посадки в лісостеповій зоні України. Універсальне призначення плодів та їх високі смакові якості роблять персик Оксамитовий затребуваним серед споживачів.