Перець Їжик

Стабільний врожай гострого перцю із захистом від хвороб

Перець «Їжачок» — це вибір для господарств, які орієнтуються на надійність в умовах відкритого та закритого ґрунту. Завдяки селекційній роботі фахівців, сорт демонструє високу стійкість до комплексу патогенів, зокрема вірусу тютюнової мозаїки та сірої гнилі. Це критично важливий фактор для регіонів з високим інфекційним фоном.

Агротехнічні показники

• Терміни дозрівання: технічна стиглість настає на 75–80 день після появи сходів.
• Параметри плоду: компактні перці масою від 15 до 60 грамів із товщиною стінки 2–3 мм. Перехід від зеленого до насиченого темно-червоного кольору чітко виражений.
• Призначення: гострий перець, орієнтований на переробку та сушіння.

Практичне застосування сорту «Їжачок» найчастіше пов'язане із закладанням плантацій для отримання товарної продукції, придатної для тривалого зберігання. Компактний розмір плоду дозволяє ефективно використовувати його в консервації та виробництві приправ. Стійкість до вірусних мозаїк та гнилей дозволяє скоротити кількість фунгіцидних обробок, що знижує собівартість продукції. Оптимально підходить для інтенсивних схем посадки як у теплицях, так і на ділянках із крапельним поливом.