Перець Катрин

Перець сорту Катрін являє собою середньостиглий гібрид, призначений для вирощування як у відкритому, так і в захищеному ґрунті. Період вегетації становить від 95 до 125 днів залежно від умов вирощування. Рослина потужна, висотою близько 60-65 см, формує великі плоди вагою від 180 до 220 грамів з товщиною стінок 6,7-8 мм. Плоди мають конусоподібну форму з глянцевою поверхнею, в технічній стиглості пофарбовані у світло-зелений колір, а в біологічній зрілості набувають яскраво-червоного відтінку.

Сорт Катрін вирізняється високою стійкістю до основних хвороб перцю і здатен добре переносити підвищені температури навколишнього середовища. Плоди розташовуються під листям, що захищає їх від сонячних опіків та сприяє збереженню їх якості. Завдяки дружному та рясному плодоношенню, цей перець є надійним вибором для садівників і фермерів.

Великі та солодкі плоди сорту Катрін чудово підходять для різноманітного використання в кулінарії. Вони прикрасять святковий стіл, прекрасно підходять для фарширування, заморожування і приготування лечо. Універсальність і висока якість роблять цей сорт привабливим для вирощування як у домашніх умовах, так і в комерційних цілях.