Перець Каптур

Перець солодкий Каптур F1 — ранньостиглий гібрид типу Капія, виведений селекціонерами компанії Seminis з Нідерландів. Вегетаційний період становить 70-75 днів від висадки розсади. Рослина потужна, середньоросла або високоросла, з міцними стеблами та значною листовою масою. Для забезпечення оптимального росту рекомендується використовувати кілки або підв'язку. Гібрид призначений для вирощування у відкритому ґрунті, але також показує хорошу врожайність у закритому ґрунті.

Плоди Каптур мають великі розміри — довжина досягає 18-20 см, ширина 6-7 см, середня вага становить 160-180 грамів. Вони плоскоконічної або конусоподібної форми, з товщиною стінок 6-9 мм. Плоди дво- або трикамерні, глянцеві, з м'ясистою та смачною м'якоттю, що володіє високою концентрацією сухих речовин. Колір плодів змінюється від темно-зеленого на технічній стадії стиглості до інтенсивно темно-червоного при біологічній зрілості. Перець чудово зберігається на корені та довго не втрачає смакових якостей і товарного вигляду.

Гібрид Каптур відрізняється високою продуктивністю, формуючи близько 12-16 плодів навіть за несприятливих умов вирощування. Він володіє вираженим імунітетом до вірусних та бактеріальних захворювань пасльонових, включаючи стійкість до вірусу тютюнової мозаїки (раса 0). Перець підходить для свіжого споживання, домашньої кулінарії, заморожування та переробки. Завдяки своїм смаковим якостям і щільній м'якоті, він особливо хороший для запікання на грилі.