Катан

Перець солодкий Катан (KS 04) F1 являє собою середньостиглий гібрид кубовидної форми перцю, розроблений компанією Kitano Seeds. Цей сорт призначений для вирощування у відкритому грунті, під плівковими укриттями та в теплицях різних типів. Рослина середньоросла, з потужною кореневою системою, яка забезпечує надійне живлення великої кількості плодів на кущі. Листовий апарат ефективно захищає плоди від сонячних опіків, що сприяє збереженню їх якості навіть в екстремальних умовах. Гібрид відрізняється високою стійкістю до стресів та основних захворювань пасльонових культур, що робить його надійним вибором для різних кліматичних умов.

Плоди перцю Катан мають кубовидну форму з вираженими чотирма камерами. Їх довжина досягає 11-13 см, діаметр — 8-10 см, а товщина стінки становить близько 9-10 мм. Вага плодів варіюється від 220 до 250 грам і більше. У технічній стиглості плоди мають насичено-зелений колір, який при біологічній стиглості змінюється на яскраво-червоний з глянцевим блиском. М'якоть помірно м'яка, соковита та солодка на смак, що робить цей перець привабливим для свіжого споживання та кулінарного використання.

Гібрид Катан F1 відрізняється високою продуктивністю протягом усього сезону та чудовою зав'язуваністю плодів навіть за несприятливих кліматичних умов. Плоди мають високу товарність, добре переносять транспортування на великі відстані та тривале зберігання без втрати смакових якостей. Це робить сорт універсальним для вирощування як для свіжого ринку, так і для переробки.