Перець Procraft є раннім гібридом, розробленим селекціонерами нідерландської компанії Enza Zaden, який ідеально підходить для вирощування у відкритому ґрунті та органічного землеробства. Рослина низькоросла, потужна та збалансована, з розвиненою кореневою системою, що забезпечує високу стійкість до стресових впливів і несприятливих погодних умов. Завдяки цим якостям, гібрид не скидає зав’язь навіть у складних умовах і не схильний до типових захворювань.
Плоди перцю Procraft кубовидної форми, великі, з розмірами близько 9 х 12 см та масою від 190 до 220 грамів. Вони мають товсту стінку до 12 мм, що надає їм міцності та хрусткої, соковитої м’якоті з приємним солодкуватим смаком. У стадії технічної стиглості плоди забарвлені в темно-зелений колір, а у біологічній стиглості стають насичено червоними. Особливістю даного гібрида є збереження яскравості кольору навіть при заморожуванні, що робить його особливо привабливим для переробки та тривалого зберігання.
Перець Procraft універсальний у застосуванні: він чудово підходить для споживання в свіжому вигляді, домашньої кулінарії, консервування та переробки. Дозрівання плодів настає через 72-76 днів після висадки розсади, що дозволяє отримати ранній урожай. Завдяки своїм товарним якостям і поживній цінності, цей гібрид є чудовим вибором для садівників та фермерів, які прагнуть отримати якісний і стійкий урожай солодкого перцю.
