Кабан

Перець сорту «Кабан» являє собою високоурожайний середньостиглий сорт з великими кубовидними плодами, які досягають маси від 170 до 230 грамів, а за гарного догляду окремі екземпляри можуть важити до 350-400 грамів. Плоди мають щільні, соковиті та солодкі стінки товщиною від 6 до 10 мм, пофарбовані в технічній стиглості в темно-зелений колір, а при біологічній стиглості стають яскраво-червоними. Кущі перцю штамбові, компактні, висотою від 70 до 80 см, хоча за певних умов можуть досягати до 150 см. Рослина формує потужну крону та стабільно плодоносить як в теплицях, так і на відкритих грядах. Сорт «Кабан» відрізняється високою стійкістю до основних захворювань перцю, що забезпечує тривале та рівномірне плодоношення навіть у складних умовах вирощування. Плоди мають чудові смакові якості з класичним свіжим і ароматним смаком, що робить їх універсальними в кулінарії. Вони підходять для споживання в свіжому вигляді, фарширування, тушкування, заморожування, консервування та приготування салатів. Завдяки хорошій лежкості та транспортабельності, продукція зберігає свої якості при зберіганні та перевезенні. Вирощування сорту «Кабан» рекомендується розсадним способом з пікіруванням у фазі 1-2 справжніх листків. Після висадки в теплицю необхідно видаляти бічні пагони та нижнє листя до першої розвилки, а також підв'язувати рослини до опори для формування міцного куща. Термін дозрівання становить від 95 до 107 днів з моменту появи сходів, що дозволяє отримати ранній і стабільний урожай. Цей сорт чудово підходить як для аматорського, так і для промислового вирощування в різних кліматичних умовах.