Перець ФОН Барон Білий

Фон Барон Білий — ефектний сорт солодкого перцю типу «Ротунда», що відрізняється чудовими смаковими якостями та універсальністю застосування. Рослина компактна, середньолистова, з короткими міжвузлями, досягає висоти до 100 см. Плодоносить рясно через 110-120 днів після посіву. Плоди мають форму маленької гарбуза з товстими дольними стінками завтовшки 7-9 мм, масою 100-130 г. Незрілі плоди забарвлені в жовтуватий колір, а стиглі набувають світло-червоного відтінку. Такий перець ідеально підходить для красивої солодкої нарізки, порційної подачі салатів або м’яса, а також використовується як ємність для фарширування, запікання та консервування.

Сорт невибагливий і добре переносить короткочасні пониження температури, що робить його придатним для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в плівкових теплицях. Посів на розсаду рекомендується проводити в кінці лютого, пікіровку — у фазі сім’ядоль, а висадку розсади в ґрунт — в кінці травня. Для формування рослини необхідно видаляти всі бічні пагони та листя до першої розвилки, що сприяє кращому розвитку основних плодів. Оптимальна схема посадки становить 40x60 см.

Важливо враховувати, що не можна висаджувати розсаду солодких і гострих сортів перцю поруч, щоб уникнути перезапилення та появи гіркого смаку в солодких плодах. Завдяки своїй невибагливості та стійкості сорт Фон Барон Білий підходить для промислового цілорічного вирощування з використанням світлокультури в захищеному ґрунті, що розширює можливості його застосування та забезпечує стабільний урожай.