Дієго

Перець ДІЄГО представляє собою солодкий та ароматний сорт з унікальною кубовидною формою плодів, що нагадує квадрат із чотирма кутами. Плоди великі, розміром приблизно 8 на 10 см, з тонкою шкіркою і товстими стінками завтовшки 4-5 мм. Вони мають хрустку м'якоть та насичений солодкий смак із фруктовим ароматом, який посилюється за рахунок сильних ароматів шкірки. Колір плодів варіюється від яскраво-жовтого до темно-глянцевого червоного, що надає їм привабливий та незвичайний вигляд. Вага плодів коливається від 110 до 250 грамів, що робить цей перець зручним для різних кулінарних цілей.

Сорт ДІЄГО є середньостиглим і високоврожайним, період від сходів до технічної стиглості становить близько 105-110 днів, а від пересадки — приблизно 70 днів. Рослини компактні, заввишки до 70-100 см, добре облиствені і підходять для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями або в горщиках. Плоди достигають спочатку у світло-зеленому кольорі, який вважається оптимальним для вживання у свіжому вигляді, а потім набувають яскраво-червоного відтінку і стають ще солодшими.

Перець ДІЄГО універсальний у застосуванні: він чудово підходить для свіжих салатів, смаження, тушкування та фарширування завдяки соковитим і солодким стінкам. Тривале плодоношення дозволяє збирати врожай аж до пізньої осені, що робить цей сорт особливо цінним для комерційного вирощування та домашнього використання. Його незвичайна форма і яскраве забарвлення привертають увагу покупців, а смак і текстура задовольнять навіть найвибагливіших гурманів.