Штуттгартер-Стенфілд

Цибуля Штуттгартер-Стенфілд — це покращений сорт популярної цибулі Штуттгартер Різен, який цінується як серед фермерів, так і серед садівників-любителів. Він належить до ранніх сортів цибулі з періодом дозрівання близько 250–270 днів. Цибулини мають округло-плоску форму, середня вага варіюється від 100 до 250 грамів, іноді досягаючи 300 грамів. Лушпиння цибулі привабливого жовто-коричневого кольору, м'якоть біла, соковита та має злегка напівгострий смак, що робить цей сорт ідеальним для кулінарного використання. Завдяки високому вмісту сухих речовин, цибуля підходить для сушіння, заморожування та консервування.

Сорт відрізняється високою зимостійкістю і здатний витримувати морози без укриття, що дозволяє вирощувати його як озимим, так і ярим способом. Цибуля стійка до хвороб та шкідників, а також не стрілкується, що забезпечує стабільний та якісний урожай. За рахунок формування рясної зеленої маси, сорт чудово підходить для вирощування на зелень. Врожайність становить від 4 до 6 кг з одного квадратного метра.

Однією з головних переваг Штуттгартер-Стенфілд є його чудова лежкість — цибуля зберігає свої товарні якості та смак при зберіганні до 8 місяців, що дозволяє використовувати її протягом усієї зими та весни. Щільна структура цибулини та класичний насичений смак роблять цей сорт незамінним у кулінарії, а також зручним для транспортування та тривалого зберігання.