Чорний Кінь

Перець солодкий сорту "Чорний кінь" являє собою ранньостиглий високоврожайний сорт, який підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях або під плівковими укриттями. Вегетаційний період від масових сходів до біологічної стиглості становить 110-120 днів. Рослина компактна, добре облиствена, досягає висоти близько 45 см, що полегшує догляд і збір врожаю.

Плоди даного сорту великі, кубовидної форми, з масою від 150 до 250 грам. У технічній стиглості вони мають темно-фіолетовий або бордово-чорний колір, а в біологічній стиглості стають темно-червоними або чорними. Товстостінні плоди володіють високими смаковими якостями і багаті каротином. Діаметр плодів становить 10-15 см. Перець "Чорний кінь" відрізняється стійкістю до посухи та стабільністю врожаю, що робить його надійним вибором для різних кліматичних умов.

Цей сорт універсальний у застосуванні: плоди можна вживати в свіжому вигляді, а також використовувати для тушкування, консервування та заморожування. Рослина віддає перевагу помірно вологій землі і рідкому поливу. Посів насіння рекомендується проводити з березня по травень, а цвітіння настає в червні-липні. Завдяки своїм характеристикам і смаковим якостям, перець "Чорний кінь" є чудовим вибором для садівників та любителів овочівництва.